Cederleüfs & Svenheimers Bakery, Suecia
Frico fabrica productos que proporcionan una confortable climatización interior y los comercializa en 70 países. En la sociedad de nuestros días son muchas las cosas que necesitan refrigeración, como los alimentos o los medicamentos, por ejemplo.
Después de instalar las cortinas de aire en las puertas de acceso, los empleados enseguida notaron una gran diferencia en la temperatura de las cámaras frigoríficas.
Las cortinas de aire no solo garantizan el mantenimiento de la temperatura en las cámaras frigoríficas, sino que además aumentan la vida útil de los productos. También los equipos de refrigeración, la iluminación, etc., incrementan su vida útil gracias a la menor formación de hielo.
Con una cortina de aire en la puerta de acceso se forma menos hielo en la cámara frigorífica, lo que significa mayor seguridad, al reducirse significativamente el riesgo de resbalar.
Para mantener el frío se utilizan muros convenientemente aislados, pero también se necesitan puertas para introducir y sacar los productos de las cámaras.
“Cada vez que se abre una puerta, el aire frío se escapa de la cámara y el aire húmedo y caliente entra desde el exterior. Esto provoca pérdidas de energía, condensación y formación de hielo en el suelo y los equipos. Si en la zona de acceso hay una cortina de aire correctamente instalada, se evita la entrada de aire caliente del exterior”, comenta Görgen Hjärthammar, técnico de ventas de Frico.
La nueva serie de cortinas de aire PAEC de Frico combina la tecnología de los motores EC con nuestra exclusiva geometría de ventiladores, con lo que se consigue controlar la velocidad de ventilación de un modo continuo. El sistema también permite optimizar la velocidad en función de la demanda, lo que genera un importante ahorro de energía y reduce los costes de explotación.
El sistema PAEC es una buena elección para ahorrar energía, ya que el consumo baja hasta un 85 % en comparación con una entrada no protegida. El control continuo del caudal de aire permite ajustarlo con precisión, lo que convierte a PAEC en la solución ideal para cámaras frigoríficas y congeladoras.
Hemos creado una combinación perfecta de geometría del caudal de aire y caudal de aire laminar con la tecnología de motores EC, para obtener un consumo de energía más bajo. Por eso, al elegir nuestra gama de cortinas de aire el cliente ahorra energía mediante una solución que además es inocua para el clima.
Técnico de Ventas, Frico
En la panadería Cederleüfs & Svenheimers de Sävedalen fabrican productos de bollería y repostería. Tienen una plantilla de 15 empleados en la zona de producción, donde se utilizan grandes congeladores para guardar los productos. Por lo tanto, el tráfico de personas que entran y salen de las cámaras es bastante alto. Cuando se instalaron cortinas de aire en los accesos, los empleados enseguida notaron una gran diferencia en la temperatura de las cámaras frigoríficas.
Los termómetros demuestran que, desde que instalamos las cortinas de aire de Frico, la temperatura se mantiene constante”, comenta Lennart Svenheimer. Otra cosa que tenemos que agradecer a las cortinas de aire de Frico es que ahora nos resulta más fácil entrar y salir de las cámaras frigoríficas, ya que podemos dejar las puertas abiertas durante más tiempo.
Propietario, Cederleüfs & Svenheimers
Instalar una cortina de aire en los accesos permite abrir la puerta de la cámara frigorífica y ver el interior sin obstrucciones.
Además, al disminuir la entrada de aire caliente se acumula menos hielo en la cámara frigorífica. Si hay menos hielo también aumenta la seguridad, ya que el riesgo de resbalar se reduce considerablemente. También mejora la visibilidad de la cámara frigorífica. Los ciclos de descongelación disminuyen drásticamente, lo cual no solo genera un ahorro de energía, sino que también reduce significativamente los costes de funcionamiento. Descongelar cámaras de refrigeración de gran tamaño puede ser muy costoso, ya que los productos deben reubicarse durante el periodo de descongelación.
El tránsito de vehículos y mercancías es más fácil cuando se instala una cortina de aire en la entrada que cuando se utilizan, por ejemplo, cortinas con tiras de PVC. Supone un ahorro de tiempo al simplificar la logística. Además, las cortinas de aire no están expuestas a fricción cuando alguien atraviesa la corriente de aire. Independientemente del tráfico diario que tenga el acceso, el caudal de aire se mantiene siempre constante.
Somos líderes del mercado en la fabricación de cortinas de aire eficientes para almacenes frigoríficos en Europa. Recomendamos a cualquier persona que quiera ahorrar energía, mejorar la climatización y controlar mejor la temperatura de sus cámaras frigoríficas, que se ponga en contacto con Frico.
Las cortinas de aire no solo garantizan el mantenimiento de la temperatura en las cámaras frigoríficas: también aumentan la vida útil de los productos. También los equipos de refrigeración, la iluminación, etc., incrementan su vida útil gracias a la menor formación de hielo. Los importantes ahorros de energía, la mayor seguridad y el control uniforme de la temperatura también generan, a la larga, un ahorro de dinero.